Punjač za kremu od 3,3 l

Detalji

Uvod Punjač za kremu je mala posuda pod pritiskom napunjena azotnim oksidom (N₂O) koja se koristi u kombinaciji sa dozatorom za šlag za stvaranje šlaga. Specifikacija Karakteristike i prednost Pogodnost: Omogućavaju brzu i jednostavnu pripremu šlaga....

Klasifikacija proizvoda

Cream Charger

Share to

Pošaljite upit

Uvod

Punjač za kremu je mala posuda pod pritiskom napunjena azotnim oksidom (N₂O) koja se koristi u kombinaciji s dozatorom za šlag za stvaranje šlaga.

2.2L Cream Charger

Specifikacija

Zapremina cilindra (L)	3.3
Koeficijent punjenja	0.62-0.68
Prečnik cilindra (mm)	118
Visina cilindra (mm)	367
Težina cilindra (kg)	3.46
Paket	260132400 2kom/karton
Materijal čelika	Q355

Karakteristika i prednost

Praktičnost: Omogućavaju brzu i jednostavnu pripremu šlaga.

Konzistencija: Pruža konzistentnu teksturu i kvalitet šlaga.

Svestranost: Može se koristiti za stvaranje raznih pjena i pjena u kulinarskoj primjeni.

Princip rada

Sastav: Punjač za kremu obično sadrži dušikov oksid, plin koji djeluje kao pogonsko gorivo.

Upotreba: Punjač se ubacuje u dozator za šlag, koji ima kanister napunjen kremom.

Pod pritiskom: Kada se punjač probije, dušikov oksid se oslobađa u kanister. Gas se rastvara u kremi, stvarajući pjenastu, umućenu teksturu dok se pritisak oslobađa kroz mlaznicu.